獨木舟釣魚（kayak fishing）在香港仍算小眾，但它解決了岸釣最大的限制：你可以划到岸邊釣不到的地方。不需要遊艇、不需要船長，一個人一隻艇就能進入淺灘、礁邊與灣澳深處。
Kayarine 深耕西貢水上活動超過 5 年，帶領數千位旅客探索西貢海域。這篇攻略的重點不在「教你釣魚」，而在三件划艇釣魚特有的事：哪些水域法律上不能釣、艇上裝備怎樣配置、以及翻艇時怎樣處理。
一、先講法規：哪裡不能釣
⚠️ 這是最重要的一節，先看完再計劃行程。
海岸公園捕魚須有效許可；海岸保護區禁止捕魚
香港政府在 1995 年制定《海岸公園條例》，給予漁農自然護理署法定權力將數個海域劃為海岸公園和海岸保護區。1996 年 7 月頒布的《海岸公園及海岸保護區規例》限制了可以在這些範圍內進行的活動——明確包括不能捕魚。
截至 2026 年，香港共有 8 個海岸公園及 1 個海岸保護區。而對划艇釣魚的人來說，有一項變動特別要注意：漁護署於 2026 年 6 月起推進將橋咀洲納入海岸公園（環保組織綠色和平認為暫擬範圍僅涵蓋橋咀洲東及西面水域，未能全面保護整片海域）。橋咀洲是西貢最熱門的划艇水域之一，範圍一旦生效，該處的垂釣安排就會改變。
實務做法：先查最新範圍、適用許可與其他限制，不把沒有進入公園當作已獲所有捕魚及上落岸授權。
牌照與捕魚方式
- 休閒垂釣：一般用釣竿手釣不需要牌照。
- 漁網與捕魚裝置：屬另一範疇，受漁業法例規管，不要在艇上帶網具「順便」用。
- 拖網已全面禁止：2012 年 12 月 31 日生效的修訂法例，禁止包括雙拖、單拖、蝦拖及摻繒在香港水域進行拖網捕魚，以保護海洋資源和生態環境。
- 維港範圍：留意維港內未經海事處處長批准不得游泳（法例第 313 章附屬法例《船舶及港口管理規例》）；該處亦是繁忙航道，不適合小艇垂釣，詳見九龍水上活動攻略。
合法而穩妥的選擇：魚排休閒垂釣
如果你想避開法規灰色地帶，魚類養殖區是明確獲准的選項。漁護署2002 年在榕樹凹和滘西養魚區設立休閒垂釣試點，由於計劃受到公眾和參與的海水養魚戶歡迎，其後拓展到其他養魚區——漁護署目前列出10個設有獲准休閒垂釣魚排的魚類養殖區。
順帶了解一下這些魚排養甚麼：海魚養殖以懸於浮排的網箱，自魚苗或幼魚養殖至可供售賣體積，普遍品種包括青斑、芝麻斑、龍躉、火點、紅鮪、金絲鱲、石蚌和星鱸。相關名單與營運狀況會更新；另有2025年推出的Fish enJoy安排，須向實際營運者確認。魚排活動許可不等於可在周圍自行划艇垂釣。
二、艇的選擇：為甚麼坐頂式最合適
| 艇型 | 釣魚適合度 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|---|
| 坐頂式硬殼（sit-on-top） | ⭐⭐⭐ 最佳 | 甲板開放好放裝備、翻艇易爬回、可側身操作 | 較慢、迎風時吃力 |
| 坐艙式（sit-in） | ⭐ 不建議 | 速度快、擋風擋浪 | 空間受限、落水復位困難 |
| 充氣艇 | ⭐⭐ 可用 | 易攜帶、入門成本低 | 穩定性與抗風較差、怕鈎具刺穿 |
| 雙人艇 | ⭐⭐ 視情況 | 一人划一人釣、體力分擔 | 空間互相干擾、需要配合 |
硬殼與充氣的取捨、以及安全考量，可參考硬殼獨木舟與硬板 SUP 安全比較；想搞清楚 kayak 與 canoe 的分別，見獨木舟與加拿大艇分別。
三、艇上裝備配置：清單與擺位
划艇釣魚跟岸釣最大分別，是你沒有地方放裝備，而且掉落水就找不回。所以裝備不只要帶對，還要固定好。
安全裝備（不可妥協）
- 救生衣：全程扣好。釣魚時容易分心，這正是最需要它的時候。
- 哨子：繫在救生衣上，比大叫有效得多。
- 防水手機袋：妥善防水並保持可用，繫索須避免頸部或肢體纏繞。
- 船槳的安全收納：可用適合艇型的固定方式；任何繫索都須評估纏繞與快速解除，不是一律必須綁。
- 頭燈：攜帶應急照明，但頭燈不能使夜間划行變安全；新手應在天黑前回岸，另守航行規則。
- 飲水與防曬：海面反射強，長袖防曬衣比反覆補塗可靠，選購要點見防曬衣選購攻略。
釣具配置
- 短竿優先：艇上空間有限，6 至 7 呎的竿比長竿好操作，也不易與槳打架。
- 竿座（rod holder）：至少一個，讓你划行時可以收竿。沒有竿座就要把竿夾在腿下，既危險又易斷。
- 裝備固定與防纏繞：合理收納釣竿、魚鉤與工具，減少鬆散繩線；不要把所有物件一概繫在人或艇上，救援與解除能力同樣重要。
- 魚箱或魚袋：放在身後或腳前，重心盡量貼近艇中線，不要偏一邊。
- 鉤具收納要密封：散落的鉤在艇上是真實危險，尤其翻艇時。充氣艇更要小心刺穿。
- 手抄網與鉗：處理魚時單手操作的工具越簡單越好。
重心與擺位原則
獨木舟的穩定性靠重心低與左右平衡。實務三條規則：重物貼底、平均分左右、常用的放手邊。不要把魚箱與工具全部堆在一側——中魚時你會本能地往那邊傾，兩者相加就是翻艇。
四、翻艇與落水：釣魚特有的風險
岸釣與艇釣都有跌落水、鉤傷等風險；艇上活動另需處理翻艇、流與纏線，不能把岸釣最壞情況說成只是斷線。
為甚麼釣魚時更易翻
- 注意力在魚不在艇：中魚時本能傾身、伸手，重心瞬間偏移。
- 身體轉動幅度大：拋投與收線都需要扭身，比純划行不穩定。
- 長時間靜止：漂流時側浪的影響比前進時大。
- 裝備增加：重心比空艇高。
落水處理順序
- 先確認自己：救生衣有沒有扣好、有沒有被線纏住。纏線是划艇釣魚特有的致命風險，隨身帶剪刀就是為此。
- 抓住艇：艇是你最大的浮具，不要為追裝備放開它。
- 再處理裝備：釣具可以再買，人不可以。
- 爬回艇上：坐頂式艇由側面推壓、身體橫躺上甲板再轉身坐正。
⚠️ 出發前必須練熟落水復位（re-entry）。在平靜水域練幾次，跟在浪中第一次嘗試，是完全不同的兩件事。這是獨木舟釣魚最基本、也最常被跳過的技能。
五、下水點與水域選擇
西貢是最合理的起點：交通方便、水域選擇多、租艇與配套成熟。但選點有三個必須條件：
| 條件 | 為甚麼 | 怎樣確認 |
|---|---|---|
| 確認捕魚與上下水符合規則 | 海岸公園須有效許可，海岸保護區禁止捕魚 | 查漁護署範圍圖、留意界線浮標 |
| 避開航道與碼頭 | 大船看不到小艇，尾浪足以翻艇 | 觀察船隻進出路線，遠離主航道 |
| 有遮蔽、風浪小 | 釣魚要長時間靜止，側浪最麻煩 | 選灣澳內側，避開開闊外海 |
西貢一帶的實際選擇
- 沿岸灣澳：沙下、大網仔一帶水面較平靜，適合初次嘗試。這一帶的划槳路線見沙下獨木舟路線攻略。
- 魚排休閒垂釣：可選漁護署現行名單內獲准休閒垂釣的魚排，當前列為10個養殖區。先向營辦者確認安排，不把魚排許可延伸為周圍獨木舟釣魚許可。
- 要避開的：海岸公園範圍、繁忙航道、養魚區的網箱作業範圍（未經安排不要靠近他人魚排）。
六、季節、時段與目標魚種
| 季節 | 海況 | 建議 |
|---|---|---|
| 10 月 – 12 月 | 東北季風初起、乾爽、能見度高 | 綜合最佳窗口 |
| 3 月 – 5 月 | 風勢和緩、水溫回升 | 次佳；適合新手第一次嘗試 |
| 6 月 – 9 月 | 水溫高，但颱風與雷暴頻繁 | ⚠️ 雷暴時碳纖竿在開闊水面極危險，見警告即上岸 |
| 1 月 – 2 月 | 季風強、風浪大 | 留在有遮蔽的灣澳內側 |
時段
晨昏通常是魚類覓食較活躍的時段，但划艇釣魚要多考慮一件事：回程的光線。計劃在天黑前上岸，照明只作應急，不把頭燈當夜間出海保障。天色、風浪與最後回航時刻要一併計算。想在岸上看日落可參考西貢日落地點與交通攻略。
想釣墨魚魷魚
墨魚與魷魚是香港夜釣的熱門目標，玩法、裝備與辨認方法（墨魚係圓嘅、魷魚係尖嘅）另有專文：西貢釣墨魚全攻略。留意夜間在艇上作業難度較高，建議先累積日間經驗。
七、生態責任：釣得長遠一點
香港的海洋資源近年受到過度捕撈、近岸和海床生境受發展破壞，以及水質污染影響而日走下坡。政府在 1995 年 7 月宣佈撥款 10,800 萬港元推行人工魚礁計劃，投放合共 179,130 立方米的舊船、混凝土、礦石和輪胎人工魚礁以增加海洋資源；2012 年底亦全面禁止拖網捕魚，讓遭受損害的海牀與海洋資源得以復原。
作為休閒釣手，幾件事值得自覺做到：
- 尊重禁釣範圍：海岸公園的存在目的是保護海洋生物、教育市民及提供康樂——它不是官僚規定。
- 小魚放生：未達繁殖體型的放回，讓資源有機會回復。
- 不要留下釣線與鉤：斷線纏住海鳥與海龜是實質傷害，收好所有廢線帶走。
- 只帶走食得完的：漁業已有式微現象，休閒釣手不應加重壓力。
- 不要在他人魚排範圍作業：那是持牌養殖者的生計。
八、由划艇開始，比由釣魚開始容易
獨木舟釣魚的門檻不在釣技，而在控艇：能穩定直線划行、能原地轉向、能在風中維持位置、落水後能自己爬回艇上。這些練熟了，釣魚只是在穩定平台上做你本來會做的事；練不熟，中魚那一刻就是翻艇那一刻。
西貢沙下與白沙洲一帶水面平靜、有遮蔽，正好用來練這些基本功。橋咀島一帶則有清水區，划槳與浮潛可同日完成。
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九、常見問題 FAQ
香港獨木舟釣魚需要牌照嗎？
不同水域、工具與活動受不同規管，應查漁護署現行要求。海岸公園捕魚須有效許可，海岸保護區禁止；魚排休閒垂釣亦須依核准營運安排，不能作全港一般免牌的法律保證。
海岸公園可以釣魚嗎？
不可以。1996 年 7 月頒布的《海岸公園及海岸保護區規例》限制了可在海岸公園和海岸保護區內進行的活動，明確包括不能捕魚。截至 2026 年香港共有 8 個海岸公園及 1 個海岸保護區；漁護署亦於 2026 年 6 月起推進將橋咀洲納入海岸公園。出發前必須確認你打算落竿的水域是否在保護範圍內。
獨木舟釣魚要用哪一種艇？
選擇符合載重與用途的艇型，坐頂式可較方便整理裝備，但重新登艇仍需訓練。硬殼不等於必定比所有充氣艇穩，也不代表可安全站立；避免新手在艇上站起拋投。
在獨木舟上釣魚安全嗎，翻了怎麼辦？
穿妥合身救生衣、與有能力的同伴同行、帶通訊與求救裝備，並先練習受控環境的落水復位。繩線要防纏繞，不是一概把所有裝備綁住；翻艇時先保人，不追裝備。
香港獨木舟釣魚最佳季節是甚麼時候？
十月至十二月最理想：東北季風初起但未太強、天氣乾爽、水溫仍適中。三至五月風勢較和緩亦可行。夏季（六至九月）水溫高但有颱風與雷暴風險，雷暴時碳纖釣竿在開闊水面尤其危險，見到雷暴警告就要立即上岸。
西貢哪裡適合獨木舟釣魚？
先確認合法上下水、捕魚許可及當日海況。漁護署列有10個養殖區的獲准休閒垂釣魚排，但在魚排上參與活動不等於獲准自行於魚排周圍划艇釣魚。